Degusta el amor por la cocina
En Restaurante Cala, te proponemos una restauración con las buenas bases de la cocina tradicional y los toques vanguardistas de la cocina moderna. Un nexo que, sin duda, hace únicos a nuestros platos y elaboraciones y dan a conocer nuestro amor por la cocina.
Debido al arraigo francés del chef, la utilización de algunos productos internacionales se hace visible tanto en el maridaje, como en la propuesta de la carta gastronómica.
Nuestros productos son frescos, principalmente de temporada y en una gran mayoría de la propia provincia de Granada, donde prima la materia ecológica, por encima de todo, gracias a La Vega.